[Unbezahlte Werbung/Anzeige – Nennung oder Darstellung von Marken- und Sortennamen, Unternehmen usw.
Alle genannten Artikel wurden aus meiner eigenen Brieftasche bezahlt]
Ein weiteres Rezept aus meiner wiederbelebten Kochbuch-Bibliothek – ich habe das Buch „Kochen! Das gelbe von GU“ nach langer Zeit wieder ausgegraben und zum ersten Mal ein Zwiebel-Brot gebacken.
Zuerst habe ich den Teig vorbereitet und ein paar Zwiebeln mit der Küchenmaschine zerkleinert.
Danach werden die Zwiebeln kurz angebraten und mit einer Portion Schinkenwürfel sowie den Gewürzen unter den Teig geknetet.
Wenn das Brot fertig geknetet ist, kommt es in den Backofen und man kann sich auf ein leckeres Ergebnis freuen. Warm mit etwas Butter ist es ein wahrer Genuss!
